安全的吃®食谱(对过敏友好,搜索无过敏原)
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凯蒂安全糖饼干
率凯蒂安全糖饼干
平均评分4分
3票。
类别:饼干
配方由:jml0924创建
2杯半无麸质面粉
1茶匙黄原胶
1茶匙盐
1茶匙小苏打
一杯半糖
4盎司油
3汤匙苹果酱
3+ Tbsp水
混合干燥的原料。混合湿食材。结合。每次加入一汤匙水,使面团形成良好的可操作的稠度。
把米粉铺在柜台上擀开,然后切出形状。放在覆盖有羊皮纸的烤盘上,在350华氏度的温度下烘烤大约8分钟,或者直到边缘开始变黄。在平底锅上冷却大约5分钟,然后移到冷却架上。
我们用面粉混合4杯米粉,1又1/3杯土豆淀粉,2/3杯木薯淀粉。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
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