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凯蒂安全糖饼干

凯蒂安全糖饼干

4星平均评分4分 3票。

菜谱的信息

类别:饼干
配方由:jml0924创建


默认的

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 文件大小必须小于1Mb
  • 把注意力集中在食物上:使用良好的光线和特写镜头。

成分

2杯半无麸质面粉
1茶匙黄原胶
1茶匙盐
1茶匙小苏打
一杯半糖
4盎司油
3汤匙苹果酱
3+ Tbsp水

方向

混合干燥的原料。混合湿食材。结合。每次加入一汤匙水,使面团形成良好的可操作的稠度。

把米粉铺在柜台上擀开,然后切出形状。放在覆盖有羊皮纸的烤盘上,在350华氏度的温度下烘烤大约8分钟,或者直到边缘开始变黄。在平底锅上冷却大约5分钟,然后移到冷却架上。

笔记

我们用面粉混合4杯米粉,1又1/3杯土豆淀粉,2/3杯木薯淀粉。

替换


谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品


此配方不含:

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